Pomembnost izpostavljanja soncu
Sledi nekaj dejstev, ki razkrivajo pomembnost izpostavljanja soncu: Ljudje, ki živijo na južnih, sončnih straneh gore, so na splošno bolj zdravi od tistih, ki živijo na severni. Pljučnica je najbolj razširjena v času temačnega, oblačnega vremena.
Največja smrtnost dojenčkov je med stanovalci hiš, v katere le redko posije sonce. Taki bivalni prostori so tudi inkubator za rahitičnost in tuberkulozo, saj so idealno okolje za njun razvoj.
Viktoras Kulvinskas v knjigi Survival Into 21st Century citira ruske znanstvenike (Dantsig, Lazarev, Sokolov). Ti pravijo, da se ob prekratki izpostavljenosti kože soncu pojavijo motnje v telesu. Posledice so funkcionalne motnje živčevja, pomanjkanje vitamina D, slabitev obrambnih mehanizmov in poslabšanje kroničnih bolezni.
Januarja 2004 je bila v reviji Neurology objavljena študija raziskovalcev harvardske univerze, katere izsledki kažejo na občutno povečanje tveganja za pojav multiple skleroze ob pomanjkanju vitamina D. Če ga nimamo dovolj, se za 60% poveča tudi tveganje za srčni infarkt in kap.
Podobno meni tudi ugledni znanstvenik, doktor Edward Giovannucci, ki v svoji študiji opozarja na povezavo med arteriosklerozo in boleznimi srca ter pomanjkanjem vitamina D.
V strokovni reviji New England Journal of Medicine pa smo lahko prebrali, da ima skoraj polovica pacientov v kritičnem stanju, ki ležijo na oddelkih za intenzivno nego, premalo vitamina D.
Najverjetnejši kandidati za raka prostate so tisti moški, ki jim najbolj primanjkuje vitamin D, odkriva doktor Gary Schwartz z univerze Wake Forest University. Pomanjkanje sonca lahko vodi tudi do ženske neplodnosti in do manjšega števila spermijev pri moških.
Vzrok tiči v izogibanju sonca, pretirani uporabi zaščitnih krem in podaljšanemu preživljanju časa v zaprtih prostorih, pred računalniki in pod umetno svetlobo.
Direktor raziskovalnega centra General Clinical Research Center doktor Michael Holick pravi, da primanjkuje tega vitamina več kot polovici Američanov, Al Search pa v svoji knjigi objavlja, da dolgoročno in kratkoročno pomanjkanje vitamina D pesti kar 40% vseh Američanov.
Še bolj kritičen je doktor Eric Madrid v svoji uspešnici Vitamin D Prescription: The Healing Power of the Sun. Piše, da vitamin D primanjkuje kar 80% vseh ljudi, od otrok do starostnikov.